В статье описываются основные ингредиенты и процесс приготовления люля-кебаба. Также приводятся 8 полезных советов, которые помогут приготовить вкусное блюдо: вымешивайте фарш, смачивайте руки в воде, добавляйте яйцо или белок, используйте широкие шампуры, охлаждайте фарш, охлаждайте готовые шампуры перед жаркой и жарьте каждый шампур на огне 12 минут, переворачивая 4 раза.